Cachaça Filippini Clássica é elaborada dentro da mais apurada técnica, aliado à nova tecnologia.
Cor: transparente
Lágrimas: volumosas, densas e lentas
Aromas: cana e toques florais
Categoria: prata
Teor Alcoólico: 40%
Volume da garrafa: 700 ml
Embalagem: comum
Orgânica: não
Cidade: Três Arroios - RS
Nas terras altas e frias do Alto Uruguai gaúcho, nasce uma nova cachaça de alto padrão. Enraizada na tradição familiar, a elaboração de cachaças de alambique, nascida com o imigrante italiano Ermelindo Filippini, foi aprimorada por seu filho e netos. A criação da cachaça Filippini, como toda produção de uma obra-prima, é um processo prazerosamente trabalhoso, uma vez que fazer cachaça é, ao mesmo tempo, ciência, arte, paixão e sabedoria. Tudo é feito com muita calma, cuidado e esmero. Apesar de feita exclusivamente do caldo de cana, sem a adição de produtos químicos, cada cachaça é única e carrega as características e os segredos de seu artífice, o alambiqueiro. Os detalhes especiais estão espalhados por todo o processo tradicional de pequenas bateladas em alambiques de cobre, aliado à tecnologia atual, controle de temperatura, leveduras selecionadas e barricas de carvalho importadas, resultando em um produto singular.
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