Cachaça Gentil Carvalho Americano é armazenada por um ano em barris de de 250 litros, contemplando ao destilado caracteristicas exclusivas para está bebida.
Cor: amarelo-pálido
Lágrimas: volumosas, densas e lentas
Aromas: côco, baunilha
Sabor: picância suave, baunilha, caramelo, nozes
Categoria: envelhecida
Teor Alcoólico: 39.5%
Volume da garrafa: 500 ml
Embalagem: exclusiva
Orgânica: não
Cidade: São João do Polêsine - RS
Com a Cachaçaria Gentil o produtor Zeca Tronco, morador do distrito de Vale Vêneto em São João do Polêsine/RS resgata um antigo sonho: reativar a atividade desenvolvida por seu avô de produção da cachaça de alambique. A Família Stefanel, como várias famílias de descendentes de italianos tem em seus antepassados um amor especial à terra, de onde vem o sustento da família e da comunidade, desde os antepassados que imigraram em busca de uma vida e um futuro melhor. Resgatando uma tradição familiar iniciada pelo imigrante italiano Victorio Stefanel – O Nono Stefanel - há mais de um século, as cachaças Gentil são produzida a partir dos canaviais cultivados em terras dos descendentes das famílias Stefanel e Tronco, em Vale Vêneto, na região da Quarta Colônia Italiana na região central do Rio Grande do Sul.
