Cachaça Pol Carvalho Europeu 700 ml
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Cachaça série ouro, envelhecida por um ano em barris de carvalho europeu.
Cor: Amarelo Ouro;
Lágrimas: Volumosas, densas e lentas;
Aromas: Baunilha, chocolate e um agradável floral;
Sabores: Picância, frescor e amadeirado;
Categoria: Premium;
Teor Alcoólico: 40%
Volume da garrafa: 700 ml
Embalagem: Comum.
Orgânica: Sim
Cidade: Marau - RS
Desde 2008 a família Pol reconfigurou as características da propriedade rural na comunidade de Taquari, interior de Marau/RS, para produzirem cachaças de qualidade, com integração à sustentabilidade e ao desenvolvimento da Rota Turística das Salamarias que abrange vários municípios e atrações naturais, gastronômicas e arquitetônicas nesta região com predominância da colonização italiana. O cultivo dos canaviais é próprio e de famílias parceiras, gerando trabalho e renda em sistema de economia solidária e cooperativa. A colheita e limpeza são manuais, a extração do caldo e a fermentação são controladas e a destilação realizada em alambique de cobre com cuidados especiais na separação das frações. Todos os resíduos são tratados e devolvidos aos solos de cultivo na forma de adubação orgânica.
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